Raspberry (Ripe) от TPA — натуральная садовая малина с ярким спелым вкусои, лёгкой косточковой терпкостью и сочным верхом без леденцовой сладости. Можно совмещать с клубникой, черникой, чизкейками и темным шоколадом.
Рекомендуемые концентрации:
• В рецептах: 2–4% как основа; 0.8–2% как акцент.
• Моно: 5–7%
