Рецепт Pebbles
Лучший рецепт 2016 года , по версии "DIYorDIE"
NotCharlesManson потратил больше 6 месяцев и более 50 попыток на создание этого рецепта. Это удивительные фруктовые шарики (хлопья) в молоке, напоминающие фруктовые колечки, но сделанные с нуля, без добавления знакомых всем Fruit Circles. Этот рецепт по сути Shake and vape, но все же кремовая часть становится лучше после недели настоя!
Cereal Base
CAP Sugar Cookie + TFA Graham Cracker Clear - Хруст , для зерновых .
FW Hazelnut - приятный привкус орехов .
TFA Toasted Marshmallow - добавляет пышность , а также слегка сладкий , поджаренный / запеченной оттенок .
Cream/Milk
FA Vienna Cream и FA Meringue очевидно , идут вместе , рука об руку в любой зерновой смеси . Vienna даёт сладкий крем , вместе с Meringue , получаем сладкую глазурь , с легкой молочностью .
LA Cream Cheese Icing является настоящей звездой на молочной основе . Игры с Vienna и Meringue, не дали , нужную солодовасть . TFA Malted Milk , был первым выбором , но это просто не работает . После 15и других ароматов , выбор пал на LA Cream Cheese Icing , это удивительно хорошо сработало . Это добавляет лёгкий солодовый вкус , когда он в сочетании с зерновой основой прикрепляется на Meringue . Если Вы делаете рецепт , который использует крем , попробуйте LA Cream Cheese Icing на 1% только , чтобы увидеть , что он делает . Это волшебство при правильном использовании.
Fruits
CAP Lemon Lime - был сразу определён для основного фруктового вкуса. На этом проценте немного больше лайма , чем лимона , но это то , что мне нужно было .
FW Blood Orange является идеальным апельсином для зерновых смесей . Я первым попробовал CAP Sweet Tangerine , но это было слишком сладковато конфетно для меня . FA Mandarin , был слишком резким , когда смешивался с другими фруктами , и FA Orange не был достаточно ярким для того , что я хотел сделать . (Обязательно нужно потрясти этот вкус подольше , прежде чем использовать его . Он расслаивается , как никто другой.)
FA Black Cherry , было трудно работать с ним . Я не был уверен , что я получал больше обычной вишни или черешни в Fruity Pebbles . FA Black Cherry является одним из тех ароматов , которые либо действительно заметны и подавляющие , или не заметны вообще . Процент в этой смеси это только право , на мой вкус .
Настой: Встряхнуть и Vape , но крему действительно нужно несколько дней настоя .
Вот с этого момента , началось самое интересное . Миксологи разделились на две группы . Одни доказывали , что достаточно только "Shake and vape" , другие , что настой необходим , минимум 14 дней , позже вторая группа разделилась на "две недели" и "два месяца" настоя . К какой группе относитесь Вы , решать только Вам
NotCharlesManson потратил больше 6 месяцев и более 50 попыток на создание этого рецепта. Это удивительные фруктовые шарики (хлопья) в молоке, напоминающие фруктовые колечки, но сделанные с нуля, без добавления знакомых всем Fruit Circles. Этот рецепт по сути Shake and vape, но все же кремовая часть становится лучше после недели настоя!
Cereal Base
CAP Sugar Cookie + TFA Graham Cracker Clear - Хруст , для зерновых .
FW Hazelnut - приятный привкус орехов .
TFA Toasted Marshmallow - добавляет пышность , а также слегка сладкий , поджаренный / запеченной оттенок .
Cream/Milk
FA Vienna Cream и FA Meringue очевидно , идут вместе , рука об руку в любой зерновой смеси . Vienna даёт сладкий крем , вместе с Meringue , получаем сладкую глазурь , с легкой молочностью .
LA Cream Cheese Icing является настоящей звездой на молочной основе . Игры с Vienna и Meringue, не дали , нужную солодовасть . TFA Malted Milk , был первым выбором , но это просто не работает . После 15и других ароматов , выбор пал на LA Cream Cheese Icing , это удивительно хорошо сработало . Это добавляет лёгкий солодовый вкус , когда он в сочетании с зерновой основой прикрепляется на Meringue . Если Вы делаете рецепт , который использует крем , попробуйте LA Cream Cheese Icing на 1% только , чтобы увидеть , что он делает . Это волшебство при правильном использовании.
Fruits
CAP Lemon Lime - был сразу определён для основного фруктового вкуса. На этом проценте немного больше лайма , чем лимона , но это то , что мне нужно было .
FW Blood Orange является идеальным апельсином для зерновых смесей . Я первым попробовал CAP Sweet Tangerine , но это было слишком сладковато конфетно для меня . FA Mandarin , был слишком резким , когда смешивался с другими фруктами , и FA Orange не был достаточно ярким для того , что я хотел сделать . (Обязательно нужно потрясти этот вкус подольше , прежде чем использовать его . Он расслаивается , как никто другой.)
FA Black Cherry , было трудно работать с ним . Я не был уверен , что я получал больше обычной вишни или черешни в Fruity Pebbles . FA Black Cherry является одним из тех ароматов , которые либо действительно заметны и подавляющие , или не заметны вообще . Процент в этой смеси это только право , на мой вкус .
Настой: Встряхнуть и Vape , но крему действительно нужно несколько дней настоя .
Вот с этого момента , началось самое интересное . Миксологи разделились на две группы . Одни доказывали , что достаточно только "Shake and vape" , другие , что настой необходим , минимум 14 дней , позже вторая группа разделилась на "две недели" и "два месяца" настоя . К какой группе относитесь Вы , решать только Вам
Объём:30 мл
Настой:Shake & Vape
Пипетка:30 капель на 1 мл (FA флаконы - 60 капель на 1мл)
мл.
%
кап/гр