Мягкий, нежный вкус сливочных ирисок с небольшим добавлением соли — Salt Water Taffy. Эти конфеты, по легенде, ведут свою историю с 1883 года, когда случившийся шторм затопил кондитерский магазин. В результате, ириски приобрели приятный солоноватый привкус, который пришелся по душе людям. Запаривайте Salt Water Taffy от Flavor West как моно-вкус или в композиции с другими аромами (фруктовыми, пряными и т. д.). Рекомендуемая пропорция — 5% в миксах и 10% в соло.
Рецепт известных на западе фруктовых ирисок со вкусом вишни, производства Ferrara Candy Company. Название Now and Later предназначалось для того, чтобы клиент мог съесть некоторые ириски в кафе сразу, а другие взять с собой. Связка из Salt Water Taffy и Jelly Candy отвечает за конфетную составляющую, а Marshmallow и Super Sweet работают над усилением сладости в данном рецепте, а также его конфетности. Cherries от Inawera добавляет тот самый вишневый вкус ирисок который тут необходим. Очень вкусно, сладко и конфетно!
6/10
1 голос
Поставить оценку
