Pastry Zest — выпечка с цедрой. Арома повторяет вкус сладкой булочки, заправленной корицей. В послевкусии — маслянистая корка, сахарная глазурь и легкие цитрусовые нотки. Пахнет коробкой хрустящих , кремовых пончиков с нотой глазури этих пончиков. Лимонная терпкость сначала и нота тёплого коричного сахара в конце. Этот ароматизатор будет работать скорее как добавка, нежели основным вкусом, хотя решать конечно вам.
Pastry Zest FLV хорошо сочетается с кремом, печеньем, бисквитом, фруктами и слоёным тестом. Запаривайте аромку в минимальной дозировке — от 0,3 до 1% (в рецептах).
