Еще одна вариация на тему чизкейка — New York Cheesecake (Purilum). Это восхитительный пирог, который отличается небольшой печеной корочкой. Неповторимый вкус. Замечательная добавка к фруктам. Рекомендованные концентрации для New York Cheesecake PUR: от 0,5 до 1,5% (в смесях) и 3% (в соло-замесах).
