Xian Melon — сладкая и ароматная спелая дынька. Этот дынный аромат ни с чем не спутаешь — он радует мягкостью и обладает неповторимым очарованием. Его можно спело запаривать сольно, а лучше — смешивать с другими фруктовыми концентратами (например, арбузом, бананом и т. д.). Экспериментируйте, придерживаясь низких концентраций в рецептах — порядка 0,8%.
