Рецепт Circus Cookie Remix by dazcole


миксоватьизменить
Масляное печенье с глазировонными каплями и клубничным ароматом.

FA cookie / CAP sugar cookie / FW hazelnut
Это основа нашего печенья. Одного sugar cookie не хватило бы нам, т.к. оно прячется сзади и ему нужна поддержка, чтобы оно раскрылось. Немного cookie от Flavourart и hazelnut от Flavorwest дают большей текстуры и аромата, делая наше печенье более приятным и оставляя его на послевкусии.

CAP butter cream
Добавляет сливочный крем в печенье и избавляет его от сухости.

FA meringue / FA marshmallow / TFA VBIC / FA joy
Эта комбинация создает нам глазурь, которая очень важна в нашем рецепте. Мы могли бы добавить cream cheese icing от lorann, но это очень сильная арома и она дает восковую структуру. Безе и зефир являются основой и дают необходимую сладость. Добавляя Vanilla Bean Ice Cream, мы получаем отличную глазурь, прекрасно гармонирующую с нашим печеньем. Joy - это магия, связывающая всё воедино и разбивая слой глазури на маленькие капельки.

INW shisha Strawberry
Рецепт был пустоват и требовал клубничного аромата. Эта клубника имеет немного конфетные ноты, которых как раз и не хватало.
Объём:30 мл
Настой:От 10 дней
Пипетка:30 капель на 1 мл (FA флаконы - 60 капель на 1мл)
4/10
2 голоса
Поставить оценку