Карамельная арома от одного из ведущих создателей вкусов Capella Flavors. Данный ароматизатор изготовлен на основе натуральных, искусственных эссенций и спирта. Также содержит карамельный краситель. Во вкусе — сладкая карамель. Рекомендуется использовать Caramel в миксах с ягодными, кремовыми и, вообще, кондитерскими аромками. Оптимальная концентрация — 6% в соло и 2.5% в рецептах.
Обзор:
Тестируемая жидкость: Ароматизатор CAP Caramel v1 в концентрации 3%, сототношение VG/PG - 60/40, настаивание - 7 дней.
Описание вкуса: интересный! У меня получилась смесь карамельного сахара, клена, и что-то наподобие масляного оттенка, схожего с ароматизатором CAP Vanilla Whipped Cream. Совокупный эффект довольно внушителен, и по вкусу он немного напоминает карамельный соус.
На вдохе - плотный, немного острый и сухой, верхние нотки - карамельный сахар. Едва заметно присутствует оттенок лимонной кислотности, тонкий, в отличие от других ароматов Capella. Прямо перед выдохом ощущается слегка сухой карамельный сахар, а после проявляются почти что высокие нотки клена. Вкусовое ощущение, которое появляется во второй половине выдоха, слегка восковое, с легким привкусом сливочного крема. В целом, довольно воздушный. Плотный и слишком насыщенный.
Посторонние привкусы: присутствует легкая мыльность в самом конце. Не так сильно выражен, как FA Caramel, поэтому лучше не уменьшать его концентрацию в миксах при нормальном соотношении.
Тротхит: немного сухой, не жесткий.
Использование и возможные сочетания: это карамель, дружище! Так что все так, как и должно быть на самом деле. Вероятно, вы бы могли его описать, как настоящий карамельный соус, с скрывающимся за ним оттенком крема. Легкий привкус клена напоминает мне TFA Bavarian Cream, поэтому, может быть лучше не использовать его в связке, если вы не хотите, чтобы он слишком сильно ощущался в жидкости.
Примечание: на самом деле, этот ароматизатор мне нравится немного больше, чем FA Caramel, в качестве настоящего карамельного аромата. Я думаю, что вкус карамели не особенно сильно выражен, но он кажется достаточно темным, поэтому не возникает никаких проблем с вкусовыми ощущениями. Он не является каким-то открытием для меня, но в то же время он довольно приличен!
Знаменитый вкус банана с карамелью, с преобладанием последней - ждет и в этом рецепте. Только здесь этот вкус спрятан за большим слоем сливочного зефира.
Объём:30 мл
Настой:От 2-х недель
10/10
1 голос
Поставить оценку
Табачный рецепт, в котором смешаны, казалось бы, несовместимые вкусы - он одновременно и сладкий и соленый, немного ореховый и алкогольный.
Объём:30 мл
Настой:От 3-х недель
6/10
2 голоса
Поставить оценку
Свежие, сочные яблоки, покрытые нежнейшей сливочной карамелью. Очень простой рецепт, который занимает 4-е место по рейтингу ELR
9/10
2 голоса
Поставить оценку