Apple Cider — богатый и сложный вкус яблочного сидра от фабрики Flavorah. В букете — яблоки разных сортов, элевые дрожжи, крепость алкоголя, вяжущие нотки. Этот премиальный концентрат идеально подходит для самостоятельного использования, а также отлично комбинируется с другими аромами. Оптимальные пропорции для запаривания: от 2 до 2,7% (моно-замесы) и от 0,1 до 1,8% (в рецептах).
Такого не обычного микса вы точно не пробовали! Сладкое, фруктовое наслаждение от персика с имбирём, клюквы и хурмы!
Sweetness (FLV) по желанию можно заменить на другой подсластитель, но не переборщите со сладостью.
0/10
0 голосов
Поставить оценку
Рецепт яблочного сидра с ароматом бузины, а также намёком на цитрус и специи.
Apple Cider / Liquid Amber
Это база яблочного сидра. Apple Cider обеспечивает вкус сладости и сидра, а жидкий янтарь добавляет «ферментированные» ноты завершающие данный вкус.
Apple Filling/Rich Cinnamon
Очень важная часть вкуса. Яблочная начинка добавляет вкус приготовленного яблока и специй, а также глубины. Rich Cinnamon добавит вкус подогретых пряностей.
Elderflower
Это маленький секрет рецепта. Он очень хорошо работает с апельсином и мандарином, добавляя слегка цветочных оттенков. Скрытая звезда нашего микса, не иначе.
Orange/Mandarin
Также добавляют глубины вкусу и красивую ноту цитрусовых конечному замесу.
0/10
0 голосов
Поставить оценку
